残った料理のリメイクレシピ
野菜炒め ▶︎ おかず蒸しパン
野菜炒め
▶︎ おかず蒸しパン
材料 (アルミカップ8個分)
野菜炒め：200g／ホットケーキミックス：150g／卵：1個／
牛乳：100ml／サラダ油：大さじ1
手順
- ①野菜炒めは細かく刻む。
- ②ホットケーキミックスと卵・牛乳・サラダ油を混ぜ合わせ、生地を作る。
- ③2の生地に1を混ぜ合わせる。
- ④3をアルミカップに七分目まで入れる。沸騰した蒸し器に入れ、強火で20分蒸す。
〈監修〉
新潟調理師専門学校
副校長 吉田奈美
〈監修〉新潟調理師専門学校 副校長 吉田奈美
